Cara Memangkas Pohon Buah: Waktu dan Teknik yang Tepat

Banyak pemilik pohon buah ragu memangkas karena takut pohon menjadi lemah. Padahal pemangkasan yang benar justru membuat pohon lebih sehat dan produktif.

Jenis pemangkasan

1. Pemangkasan pembentukan

Dilakukan saat pohon masih muda untuk membentuk kerangka tajuk. Tujuannya menghasilkan beberapa cabang utama yang kokoh dan menyebar ke segala arah.

• Pilih 3 sampai 4 cabang utama yang arahnya menyebar.
• Buang cabang yang tumbuh terlalu rapat atau menyudut tajam dengan batang.
• Untuk pohon yang ingin dijaga pendek, pangkas pucuk utama pada ketinggian tertentu.

2. Pemangkasan pemeliharaan

Dilakukan rutin pada pohon dewasa, biasanya setelah panen.

• Buang cabang kering, patah, dan sakit.
• Buang cabang yang mengarah ke dalam tajuk atau saling bersilangan.
• Buang tunas air yang tumbuh tegak cepat dan tidak produktif.
• Buang tunas liar dari bawah sambungan okulasi.

Waktu memangkas

• Setelah panen, saat pohon akan memasuki masa pertumbuhan baru.
• Hindari memangkas berat menjelang atau saat musim bunga.
• Pilih cuaca cerah agar luka potongan cepat kering.

Teknik memotong

1. Gunakan gunting atau gergaji pangkas yang tajam dan bersih.
2. Potong tepat di luar leher cabang (pangkal cabang yang sedikit menebal), jangan terlalu mepet batang dan jangan menyisakan tunggul panjang.
3. Untuk cabang besar, potong bertahap agar kulit batang tidak sobek.
4. Olesi luka potongan besar dengan penutup luka tanaman untuk mengurangi risiko infeksi.

Jangan berlebihan

Sebagai pedoman umum, hindari membuang lebih dari sekitar sepertiga tajuk dalam satu kali pemangkasan agar pohon tidak stres.